生ガキのエシャロットワインビネガー

鮮度抜群、三陸 宮城 気仙沼産の殻付き大粒生ガキに、刻んだエシャロットの入った

白ワインビネガーをかけていただきます

もちろんレモンをギュッと絞っていただくのが王道ですが

フランスでは昔から良くこのようにしていただくみたいです

個人的にも、一番美味しいと思う生ガキの食べ方♡

この機会に是非一度ご賞味くださいませ


『 三陸 宮城 気仙沼産 殻付き生ガキのエシャロットワインビネガー 』  


心に染みる

作り手の想いと丁寧さが、心に染みる 美味しいごはんには、そんな魔法がかかっている。        - お客様 S 様からいただいたお言葉