2018.07.15 05:01八月 お盆営業のご案内八月は、通常の日曜日定休と８月１３日 月曜日 をお休みさせていただきます。他お盆期間中は、通常通り完全予約制にて営業させていただきます。皆様のご予約お待ち申し上げております。
2018.07.08 01:18七月の前菜盛り合わせ二ヶ月ごとの前菜盛り合わせ、新しくなりました・鱧と万願寺唐辛子の梅ソース・夏野菜のキーマカレー キヌアを添えて・スルメイカとレッドオニオンの粒マスタードマリネ・太刀魚のラグーのフリッタータ・ツナとブロッコリーのクロスティーニそして、この時期だけのお楽しみ秋田より ❝ 生じゅんさい ❞ が届きました水煮とは全く違う、格別の食感食物繊維、ポリ...
2018.07.05 07:49アミューズが変わりました ❤夏野菜も大きく、力強く、美味しくなってきました赤ピーマンの苦味もほんのり生かし、なめらかなムースに仕上げました本物のチョウザメの卵です❝ 赤ピーマンのムースとキャビア ❞
2018.07.01 23:44７月本日より前菜が変わります。鱧にスルメイカ、万願寺唐辛子や夏野菜たち秋田より、「 湖の宝石 」 この時期だけの ❝ 生じゅんさい ❞ も届きましたこの機会に是非お召し上がりください。今月のデザートは❝ 小夏のブラマンジェ ❞ です♡