2016.12.22 10:12素晴らしきコストパフォーマンス久しぶりに、かなり美味しいと思う ❝ 赤ワイン ❞ に出会えました『 コノスル ピノノワール レゼルバ 』 ( チリ )「 苺やチェリージャムの香りの他、トーストやナッツ、わずかに腐葉土の香りを感じます 」 と表現されています。チェリージャムはいただいたことがなく❛ 腐葉土の香り ❜ も、少しわかるような …しかし、酸味とタンニンのバラ...
2016.12.21 12:21誠に申し訳ございません先程更新いたしました 「 新メニュー 生ガキのエシャロットワインビネガー 」ですが 私のリサーチ不足『 21日朝発表、宮城全般のカキの ❝ ノロウイルス汚染 ❞ の疑いにより出荷停止 』 との事仕入食材は全て廃棄、今回は販売を見合わせていただきます代替品となる物が見つかり次第、ご提供させていただきますこれからも、安全、...
2016.12.21 10:42生ガキのエシャロットワインビネガー鮮度抜群、三陸 宮城 気仙沼産の殻付き大粒生ガキに、刻んだエシャロットの入った白ワインビネガーをかけていただきますもちろんレモンをギュッと絞っていただくのが王道ですがフランスでは昔から良くこのようにしていただくみたいです個人的にも、一番美味しいと思う生ガキの食べ方♡この機会に是非一度ご賞味くださいませ『 三陸 宮城 気仙沼産 殻付き生ガキ...